giovedì 3 settembre 2026
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Borgo San Mauro, venerdì Sapori in Borgo presso lo Spazio Cultura

Luca Marsi·
Borgo San Mauro, venerdì Sapori in Borgo presso lo Spazio Cultura

In programma domani, venerdì 9 agosto dalle 18:30  - a Borgo San Mauro presso lo Spazio Cultura - Sapori in Borgo, anteprima di Eno_book Festival internazionale della letteratura enogastronomica. 
Una serata all'insegna delle degustazioni di prodotti tipici del Carso e del Collio, dai formaggi al prosciutto, dal terrano alla vitovska, ma anche un'anteprima del programma che toccherà diverse frazioni di Duino Aurisina dedicata ai sapori (insieme a molti protagonisti della scena enogastronomica locale)  
L’iniziativa gratuita a cura del Gruppo Ermada Flavio Vidonis, che sarà arricchita dall’accompagnamento
musicale è presentata dagli organizzatori anche come un’anteprima di Eno_book, il festival
internazionale della letteratura enogastronomica in programma quest’anno dal 22 agosto al 1 settembre.

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