sabato 25 luglio 2026
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Segnalazioni

Oms, dolcificanti: "nessun beneficio e possibili rischi per la salute"

Luca Marsi·
È l'Oms stessa a sconsigliare l'utilizzo dei dolcificanti al posto delle zucchero. A differenza di quanto si possa pensare, ovvero che i dolcificanti controllino l'aumento di peso grazie alle poche calorie, o che aiutino contro l'insorgere di malattie, si è invece scoperto che "non porta alcun beneficio a lungo termine nella riduzione del grasso corporeo negli adulti o nei bambini", mentre potrebbe comportare "potenziali effetti indesiderati", "come un aumento del rischio di diabete, malattie cardiovascolari e mortalità negli adulti".

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