lunedì 31 agosto 2026
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Regione

IllyCaffè compie 90 anni, l'azienda triestina sempre più eccellenza mondiale!

Luca Marsi·
IllyCaffè compie 90 anni, l'azienda triestina sempre più eccellenza mondiale!

 "Illy rappresenta un simbolo della regione
Friuli Venezia Giulia a livello internazionale, ma non è solo un
marchio d'eccellenza: è soprattutto un esempio per la sua
capacità di guardare alle sfide del futuro anticipando i tempi.
Illy ha iniziato ad attuare la sostenibilità con concretezza ben
prima che questo fosse solo un concetto di moda, grazie a un
percorso partito da lontano e a una filiera costruita negli anni,
trasferendo ai suoi fornitori una formazione culturale, tenendo
assieme la sostenibilità ambientale con quella sociale ed
economica. Questo è stato possibile grazie alla ricerca, alla
forza di un'azienda che crede e investe nell'innovazione".

Lo ha affermato il governatore del Friuli Venezia Giulia
Massimiliano Fedriga all'evento per il novantesimo di Illycaffè
festeggiato nel quartier generale del gruppo a Trieste.

Società benefit che produce e vende un unico blend di caffè di
alta qualità, il gruppo fondato da Francesco Illy nel 1933
commercia oggi in 140 Paesi nei 5 continenti, servendo più di
100.000 esercizi.

Fedriga ha ricordato come nel 2024 il Friuli Venezia Giulia sarà
la Regione d'onore all'evento della National Italian American
Foundation (Niaf) a Washington e New York e Illy sarà azienda
ospite.

"Vogliamo portare l'idea di un'Italia e di un Friuli Venezia
Giulia con storia e bellezza incomparabili. Luoghi dove c'è
innovazione ai massimi livelli e dove si sa produrre in modo
sostenibile grazie alla ricerca e alla tecnologia" ha aggiunto
Fedriga.

Non a caso la strategia aziendale di Illycaffè lanciata nel corso
del novantesimo, che ha come orizzonte l'anno del centenario,
punta a essere nel 2033 azienda completamente carbon free.

Il presidente Illy ha ricordato che il gruppo investe da tempo
nell'economia circolare e nell'agricoltura rigenerativa e dopo
quattro anni di formazione e investimenti oggi il 70 per cento
dei suoi produttori nel mondo utilizza pratiche rigenerative.

Dal 2013 l'azienda è inserita tra le World's Most Ethical
Companies. Società Benefit di diritto italiano dal 2019, nel 2021
illy è stata la prima azienda italiana del caffè ad avere
ottenuto la certificazione internazionale B Corp, che riconosce i
più alti standard di performance sociale e ambientale.

All'evento, a cui sono intervenuti anche il sindaco Roberto
Dipiazza e il prefetto Pietro Signoriello, l'amministratrice
delegata Cristina Scocchia ha evidenziato i 270 milioni di
investimento, di cui quasi la metà saranno investiti a Trieste,
con cui il gruppo punta al raddoppio della produzione e i
risultati di esercizio estremamente positivi con cui si chiude il
2023.

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