lunedì 7 settembre 2026
Trieste Cafe Il meglio di Trieste ogni giorno
18/06 un tuffo in un mare di spettacoli (CONTINUATIVO)
Breaking
Scuola. Bolzonello (Fp): Politica attenta parte dai bisogni di tutti" ◆ Aule come serre: il rientro anticipato e la sfida del caldo nelle scuole triestine ◆ Carpinteri e Faraguna, dall'11 settembre al Museo Lets il convegno e la mostra ◆ Istruzione: Rosolen, "sostegno agli studenti ITS anche dopo PNRR" ◆ Commercio. Bini, "Distretto cervignanese cresce facendo squadra" ◆ Calcio giovanile, il Donatello trionfa nella fase regionale del Torneo Città di San Giusto ◆ Funz.Pubblica: Roberti, "nuove direttive su indennità per le condizioni di lavoro" ◆ Domenica 20 settembre si corre la nona edizione della Corsa del Ricordo ◆ "Diabete a ruota libera": il 13 settembre in Piazza Unità l'arrivo dell'ultima tappa ◆ Festività religiose ebraiche "ROSH HA SHANÀ E YOM KIPPUR". Temporanei provvedimenti per la viabilità ◆ Sagre. Bullian (CC): "Feste che uniscono e animano la bisiacaria" ◆ Torna a Trieste "SHARPER – La Notte Europea dei Ricercatori" il 25 settembre ◆ Porto Vecchio, nasce il Comitato Porto Chiaro: «Rigenerazione sì, speculazione no» ◆ Trieste Cocktail Week, trionfa Tiziano Schorn del Pier Inn: è lui il miglior bartender della città ◆ Azione Trieste: «1.200 nuovi alberi, un grande parco alla Sacchetta e Rive liberate dai parcheggi» ◆ Scuola. Bolzonello (Fp): Politica attenta parte dai bisogni di tutti" ◆ Aule come serre: il rientro anticipato e la sfida del caldo nelle scuole triestine ◆ Carpinteri e Faraguna, dall'11 settembre al Museo Lets il convegno e la mostra ◆ Istruzione: Rosolen, "sostegno agli studenti ITS anche dopo PNRR" ◆ Commercio. Bini, "Distretto cervignanese cresce facendo squadra" ◆ Calcio giovanile, il Donatello trionfa nella fase regionale del Torneo Città di San Giusto ◆ Funz.Pubblica: Roberti, "nuove direttive su indennità per le condizioni di lavoro" ◆ Domenica 20 settembre si corre la nona edizione della Corsa del Ricordo ◆ "Diabete a ruota libera": il 13 settembre in Piazza Unità l'arrivo dell'ultima tappa ◆ Festività religiose ebraiche "ROSH HA SHANÀ E YOM KIPPUR". Temporanei provvedimenti per la viabilità ◆ Sagre. Bullian (CC): "Feste che uniscono e animano la bisiacaria" ◆ Torna a Trieste "SHARPER – La Notte Europea dei Ricercatori" il 25 settembre ◆ Porto Vecchio, nasce il Comitato Porto Chiaro: «Rigenerazione sì, speculazione no» ◆ Trieste Cocktail Week, trionfa Tiziano Schorn del Pier Inn: è lui il miglior bartender della città ◆ Azione Trieste: «1.200 nuovi alberi, un grande parco alla Sacchetta e Rive liberate dai parcheggi» ◆
Cronaca

Via XXX Ottobre, apre "Bivium Drink or Drive Alternative Bar”: locale unico nel suo genere in Italia

Luca Marsi·
Il primo di agosto del 2022 apre i battenti in via XXX Ottobre 14, Via Milano il “Bivium Drink or Drive Alternative Bar”, un locale unico nel suo genere in Italia.
 
Cosa rende Bivium diverso dagli altri locali? Bivium nasce dal desiderio dell’Autoscuola Bizjak di sensibilizzare la clientela alle problematiche relative all’abuso dell’alcol alla guida, dando importanza al concetto di guidatore designato in una location unica, tutta da scoprire. 
 
Drink or Drive - un bivio, un incrocio di fronte al quale la clientela puo’ scegliere se trascorrere una serata tradizionale consumando alcolici, senza pero’ mettersi al volante, o consumare drink alternativi analcolici per poter guidare. Bivium propone (parallelamente a birre artigianali, cocktail internazionali o creativi e rivisitati ed un’ampia selezione di vini e bollicine ) un’ampia varieta’ di birre analcoliche, cocktail alcol free ed altre bevande senza alcol. 
 
Bivium offre inoltre l’alcol test gratuito, collabora con Radiotaxi Trieste ed il gruppo overnight e promuove la sicurezza stradale attraverso una serie di messaggi di testimonial selezionati che verranno trasmessi sui maxischermi del locale. In piu’, in occasione di party o feste di compleanno organizzati al Bivium, i guidatori designati verrano identificati attraverso dei bracciali bianchi e riceveranno delle bevande analcoliche gratis. 
 
All’inaugurazione di ieri hanno partecipato più di 500 persone che hanno potuto assaggiare in anteprima alcuni prodotti che verranno proposti nel menu pranzo e nella fascia oraria degli aperitivi sia all’interno che nell’ampio dehors. Presenti anche i testimonial della campagna di sicurezza stradale (Giorgio Rossi, Matthias Lodi, Fabio Scoccimarro, Antonio Paoletti…)
 
Da domani al Bivium sarà attiva -fino a una promozione di nuova apertura a fasce orarie: 
* menu colazione al mattino a 3,50€
* menu pranzo completo di piatto, insalata, acqua, pane coperto, caffè e dolcetto da 11,50€
* caffè illy al banco nel pomeriggio ad 1€
* promo aperitivi: ogni 4 bevande alcoliche, 1 analcolico in omaggio
 
Nel menu presenti anche qualche proposta per vegetariani, vegani e prodotti gluten free.
 
 

Articoli correlati