Vongole contaminate al matrimonio a Verbania, chef stellato a processo
Arriverà non prima del prossimo 20 dicembre la sentenza del tribunale di Verbania sulla vicenda che vede imputati lo chef stellato Marco Sacco, del ristorante Piccolo Lago di Mergozzo (nel Verbano-Cusio-Ossola), e la direttrice di sala Raffaella Marchetti. Nei confronti dei due, il pm Fabrizio Argentieri ha ipotizzato i reati di lesioni personali colpose e commercio di sostanze alimentari nocive in seguito all'intossicazione alimentare patita da circa 75 invitati a un banchetto nuziale organizzato il 10 luglio 2021 nel ristorante affacciato sul lago di Mergozzo e premiato con due stelle Michelin. Nelle ore successive al banchetto, parte degli invitati lamentò nausea, vomito, dissenteria e crampi addominali, e alcuni di loro si recarono al pronto soccorso. Dalle verifiche e successive dalle indagini condotte dai carabinieri del Nas di Torino è emerso che le vongole, servite crude in un risotto insieme alla borragine, erano contaminate da norovirus. La difesa dei due imputati insiste sul fatto che le vongole siano state servite senza essere trattate. Nell'udienza odierna in camera di consiglio, al termine della quale è stato disposto il rinvio della discussione al 20 dicembre, è stato esaminato un teste, il legale rappresentante dell'azienda importatrice delle vongole. Nel processo si sono costituite una cinquantina di parti offese. Sono state avanzate richieste di risarcimento per diverse decine di migliaia di euro. (ANSA). YGM-TOM
Articoli correlati
SegnalazioniTrieste, l'appello: "Più piante e una fermata del tram più bella per piazza Dalmazia"
Una segnalazione invita a riflettere sul futuro di piazza Dalmazia , una delle aree più frequentate della città. Secondo il cittadino che ha inviato la proposta, non sarebbe necessario uno stravolgimento dell'attuale assetto, ma basterebber
Segnalazioni"Barboni, risse e accoltellamenti: Trieste non può continuare così", la denuncia di un lettore
Una riflessione amara, quella inviata alla redazione di Trieste Cafe da un lettore triestino, che descrive una città percepita come sempre più segnata da problemi di sicurezza e di decoro urbano. Nella sua segnalazione, il cittadino afferma
SegnalazioniBarcola, la proposta di un lettore: «Raddoppiare le scalette per separare salita e discesa»
Una proposta rivolta all'amministrazione comunale arriva da un lettore di Trieste Cafe, che suggerisce di intervenire sugli accessi al mare di Barcola per migliorare la sicurezza e la gestione dei flussi di persone durante i periodi di magg
SegnalazioniUn cittadino propone di conferire la cittadinanza onoraria di Trieste a Mario Roggero
Una proposta indirizzata all'amministrazione comunale è stata inviata alla redazione di Trieste Cafe da un cittadino, che suggerisce il conferimento della cittadinanza onoraria di Trieste a Mario Roggero. Secondo il lettore, il professionis