(OFFERTA DI LAVORO) Si ricerca Restaurant Manager per prestigiosa realtà nel settore Food
Descrizione
Per prestigiosa realtà operante nel settore Food ricerchiamo la figura di Restaurant Manager. La risorsa sarà impegnata in attività di gestione del locale assegnato e delle risorse interne, nello specifico si occuperà di realizzare gli obiettivi delle risorse umane del ristorante selezionando, orientando, formando e programmanso lo staff di sala e cucina raggiungerà gli obiettivi di ristorante contribuendo in maniera attiva nella definizione di piani e azioni strategiche si occuperà di pianificazione delle spese e analisi di variabili di conto organizzerà il menù e li definirà in accordo con lo chef garantirà standard elevato e di qualità nel rispetto delle norme in essere e si occuperà di eventi e progetti interni alla location.
Il candidato ideale ha maturato esperienza in ambito food in ruoli di responsabilità, conosce in maniera ottima la lingua inglese e dimostra passione per il settore nonché conoscenza della città/clienti di riferimento. Inserimento in tempo indeterminato, Ral di base 25-27K, luogo di lavoro Trieste (TS).
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