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La proposta-provocazione del titolare del San Marco: "Caffè a 1,50 euro al banco, ecco perchè"
Pubblichiamo da Alexandros Delithanassis, titolare dell'Antico Caffè San Marco
DATI - POLEMICA - SOLUZIONE
Vi dico senza problema alcuno quanto riceverà l'Antico Caffè San Marco dai ristori di Draghi.
(non scrivo k ma uso gli zeri hanno più effetto).
Fatturato 2019: 1.100.000 aliquota 0,3.
Perdita di fatturato 520.000 euro diviso 12 = 43.333 x 0,30= 13.000 euro di RISTORO !
Il 2,5 % della perdita di fatturato 2019 su 2020.
Oppure 1,1 dell'intero fatturato 2019.
Somma dei ristori 2020 e 2021, non ancora ricevuti, 46.000 euro totali, il 4% del fatturato 2019.
Fonte FIPE:
"Secondo l'ultima stima di Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi) l'incidenza dell'affitto (canone+spese) dei locali va a a divorarsi il 30% circa dei fatturati dei ristoratori italiani"
Quindi non basta nemmeno a pagare gli affitti.
Ci sono state tre detrazioni mensili sull'affitto su base del fatturato, noi abbiamo potuto goderne solo di due di pochi k.
Ristoro sbagliato perchè ha dato a tutti sulla base del fatturato, senza pensare a chi è stato costretto a chiudere e chi no.
Cosa c'entra ? C'entra che mi blocchi i flussi di cassa o cash-flow unico mantra del capitalismo moderno.
Sbagliato perchè non blocca utenze, rate ecc.
POLEMICA
Il legislatore ci ha trattato come degli evasori totali, lotteria degli scontrini, cash back, ecc.
Bene, venite in cassa a dividere i conti per pagare un caffè a testa con lotteria e bancomat. Vi risparmio i miei commenti di pena infinita quando lo fate, anche perchè secondo me si configura una truffa: uno scontrino comprende tutto il tavolo non ogni singolo prodotto. Ma il legislatore non ci ha pensato.
Come se quando fate il pieno di carburante scontrinate ogni singolo litro, mah.
Torniamo agli evasori. Ero dal dottore l'altra settimana per 30 minuti 180 euro in chiaro o 150 euro in nero.
“Chiaro grazie, e che ti sbilanci gli studi di settore ...”
E non ditemi che non vi è mai successo per favore siate sinceri.
Nemmeno il dentista ?
E se dovessi essere stato operato: in intramoenia in ospedale pubblico a spese del pubblico. Come se io potessi chiedere un treno per fare un catering e pagarlo quasi nulla. A spese dei contribuenti, intasando la linea Venezia Trieste.
Ma va bene lo faremo. Anzi un Boing Alitalia a gratis vogliamo sai che festa !!
https://it.wikipedia.org/wiki/Intra_moenia....
Il legislatore (Brunetta amici !! Brunetta !!) in questa situazione drammatica, (i miei collaboratori non ricevono la CIG da mesi),
da un aumento agli statali di 107 euro e ai dirigenti di 354, come se 120k lordi all'anno non bastassero.
Non sono affatto contrario vengano dati aumenti. Leggete la soluzione alla fine.
Aumento perchè funziona tutto ?
Dopo un anno ci sono ancora e solo 25 posti in terapia intensiva a Cattinara !! Piano vaccini, unica cosa che ci salverà, un flop totale. Medici che chiedono 35 euro a iniezione !!
Mia madre perchè dopo 12 ore al giorno in piedi per settimane non cammino mi fa a gratis una puntura di voltaren e muscoril.
Vaccinati insegnati e professori. Vaccinati e la settimana dopo chiudono scuole e università (??).
I CASSIERI DEI SUPERMERCATI DA VACCINARE GENI !!!
Da novembre aspetto delle carte dallo Stato, bene.
Insegnanti in DAD, posso capire la difficoltà, ma prof. mettetevi nei nostri panni, per cortesia.
A proposito quante volte mia madre ha pagato le mie ripetizioni alle superiori in nero ? E voi genitori di adolescenti oggi quanto le pagate ?
Almeno non prendiamoci per il culo.
Superbonus edilizia il massimo. Il finale sarà palazzi bellissimi con esercizi commerciali chiusi. Ma tanto si compra in internet da multinazionali che non pagano le tasse nemmeno in Europa, non in Italia. Ma al legislatore va bene così.
In centro a Trieste fate la conta di quanti esercizi commerciali hanno più di 10 anni.
Bonus che da quel che mi dicono un cesso totale perchè nessun catasto è mai stato digitalizzato. Mesi per una pratica.
Chi ci guadagna ? In primis le banche che si prendono un bel 10% di credito fiscale. Non pagheranno tasse per anni, ma se va bene al legislatore ....
Le ditte di edilizia, che non per essere razzista che non sono, ma non penso di dire una novità dove non ci sono più lavoratori italiani nel settore. Ripeto non sono razzista e non dico una novità.
Bonus rubinetti: con la rete idrica che va pezzi ma il problema è il mio rubinetto ? Ah no per fare acqua gasata in casa perchè si è vero non sappiamo rinunciare a camion e camion su gomma che trasportano acqua frizzante. Ahhhh che buona
Ps a Trieste abbiamo un acqua con si calcare ma ottima.
Bonus bici, reddito cittadinanza e più chi ne più ne metta.
Posso andare avanti ma dirò solo le solite banalità che tutti pensiamo.
Siccome nella vita ho la fortuna di studiare conoscere e capire le leggi economiche del capitalismo moderno.
ECCO LA SOLUZIONE:
Allora siccome tutti ci aspettavamo l'helicopter money, cioè soldi a pioggia lanciati dall'elicottero, https://it.wikipedia.org/wiki/Soldi_dall%27elicottero, che non sono arrivati, siccome non sono uno che aprirà o farà folli manifestazioni inutili da tentata strage, la soluzione è:
INFLAZIONE.
E qua mi appello a miei colleghi commercianti e industriali siamo noi a decidere i prezzi. L'economia si basa si su domanda e offerta, il legislatore decide le tasse ma noi motore dell'economia del paese decidiamo i prezzi.
Esempio: il prezzo del caffè ha sempre seguito il prezzo dei quotidiani. Il quotidiano costa 1,5 euro allora il caffè al banco DEVE COSTARE 1,5 e da li riparametrare tutti i prezzi.
Ecco la soluzione mio caro Presidente, miei cari amici:
INFLAZIONE !!
Altrimenti ci sarà un effetto domino che colpirà tutti.
Io non pago a te e tu non paghi a me.
Si chiama società capitalistica moderna. Quella dove viviamo.
Altrimenti capitalismo alla cinese: sono si un operatore economico privato con socio reale lo Stato.
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