Trieste brinda alla prima edizione del Bora Bier Fest: inaugurato il festival della birra in Porto Vecchio

Il Bora Bier Fest ha aperto le porte a Trieste. La prima edizione del Festival mitteleuropeo della Birra è stata inaugurata nel pomeriggio di oggi, venerdì 30 ottobre 2026, al Generali Convention Center, nel Porto Vecchio-Porto Vivo, dando il via a una manifestazione che richiama il legame storico e culturale della città con il mondo asburgico.

All’inaugurazione hanno partecipato gli assessori comunali Elisa Lodi ed Everest Bertoli, l’assessore regionale Pierpaolo Roberti, il presidente della Pro loco Trieste Daniele Muha e il presidente di Federalberghi Trieste Maurizio Giudici. Presente anche la squadra della Triestina Calcio.

Bertoli: «Una scommessa sulla prima edizione»

L’assessore alle Politiche Finanziarie Everest Bertoli ha sottolineato il significato della manifestazione e il lavoro condiviso che ne ha consentito la realizzazione.

«L’Amministrazione assieme ai suoi partner ha voluto scommettere sulla prima edizione di questa manifestazione», ha dichiarato, collegando l’appuntamento allo storico rapporto tra Trieste e l’Impero asburgico.

Una scelta che, nelle parole dell’assessore, assume un valore particolare proprio quest’anno: «In questo 2026 ricorre il 260° anniversario della prima licenza di birra concessa alla nostra città dall’imperatrice Maria Teresa d’Austria».

Il festival nasce dunque anche nel segno di questa ricorrenza, richiamata durante l’apertura come elemento centrale dell’identità dell’iniziativa.

Il sostegno di Regione, sponsor e partner

Bertoli ha evidenziato l’impegno economico necessario per dare forma alla prima edizione, ricordando il contributo della Regione Friuli Venezia Giulia, degli sponsor e dei partner, tra i quali Generali.

«Per realizzare tutto questo è stato messo in campo un impegno economico importante», ha affermato, prima di rivolgere il saluto ai partecipanti: «Benvenuti a tutti e buon divertimento».

Il Generali Convention Center diventa così il luogo scelto per un appuntamento che porta il tema della birra e della tradizione mitteleuropea all’interno degli spazi del Porto Vecchio-Porto Vivo.

Lodi: «Spazi meravigliosamente allestiti»

L’assessore Elisa Lodi ha espresso apprezzamento per l’organizzazione e per l’allestimento, ringraziando il collega Bertoli, gli organizzatori, la Regione e tutte le realtà coinvolte.

«Complimenti al collega Everest Bertoli, agli organizzatori, alla Regione Fvg e a tutti coloro che hanno reso possibile questo evento per aver meravigliosamente allestito questi spazi, dando prova di una capacità organizzativa straordinaria», ha dichiarato.

Un riconoscimento al lavoro che ha preceduto l’inaugurazione e che ha trasformato gli ambienti del Convention Center nella sede della nuova manifestazione.

Il ricordo di Giorgio Rossi

Nel corso del suo intervento, Lodi ha dedicato un pensiero al compianto assessore alla Cultura Giorgio Rossi, ricordandone il contributo nella fase iniziale del percorso.

«Un pensiero va al compianto assessore alla Cultura Giorgio Rossi che aveva iniziato a lavorare su questa manifestazione», ha detto.

Il ricordo ha accompagnato l’apertura del festival, riconoscendo il lavoro avviato prima dell’arrivo a questa prima edizione.

Un nuovo appuntamento nel ponte di Ognissanti e San Giusto

Per Lodi, il Bora Bier Fest si inserisce in un periodo ricco di occasioni per vivere Trieste, tra il ponte di Ognissanti e le celebrazioni del Santo Patrono San Giusto.

«Si tratta di un momento bello per la città», ha osservato, richiamando i molteplici eventi che offrono ai cittadini la possibilità di vivere pienamente Trieste insieme ai turisti.

L’inaugurazione di oggi segna quindi l’avvio di una nuova proposta nel calendario cittadino, con il Porto Vecchio-Porto Vivo al centro della festa e il richiamo alla storia mitteleuropea a caratterizzarne la prima edizione.