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Cronaca

Macelleria a Monfalcone, 20 chili di carne non tracciata e porta del locale senza alcuna barriera di protezione: scatta la maxi sanzione

Luca Marsi·
Prosegue l’impegno della Polizia locale di Monfalcone a tutela della sicurezza dei cittadini. Gli agenti, insieme al personale dell’azienda sanitaria universitaria giuliano isontina, hanno effettuato un controllo coordinato in una macelleria e negozio di alimentari in via Leopardi gestita da un bengalese.
 
È stata accertata la presenza di carne congelata in sacchetti della spesa senza una procedura idonea e in alcuni casi senza poter risalire al tracciamento. Per questi motivi 30 chili di carne sono stati sottoposti a sequestro amministrativo. Inoltre il titolare non era dotato del piano di autocontrollo obbligatorio per eseguire correttamente l’attività di macelleria.
 
A causa del ricambio dell’aria molto limitata il gestore teneva sempre la porta del locale aperta senza alcuna barriera per evitare l’intrusione di insetti volanti. Per tutti questi motivi al gestore sono state irrogate sanzioni amministrative per tremila euro.
 
Nonostante le diffide ricevute dagli agenti giorni prima per l’assenza di gel per la disinfezione dei clienti, il giorno del controllo è stata accertata di nuovo l’assenza di soluzioni idroalcoliche e la mancanza di adeguata informazione alla clientela sulle misure di prevenzione per combattere il Covid
 
Per tali violazioni è stata erogata una sanzione di 400 euro.

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