Pasticceria Charlotte, al via il nuovo dolce "Trieste Cafe" (tutto da gustare!!)
Si inaugurerà ufficialmente mercoledì 24 ottobre 2018 alle ore 18.00, alla presenza dell'assessore al commercio Lorenzo Giorgi, il nuovo dolce brandizzato con il nome della nostra piattaforma web, Trieste Cafe.
Dopo il fortunato gelato dunque, i golosi della nostra città potranno gustarsi una nuova prelibatezza, rigorosamente dolce.
A prepararlo, le sapienti mani dei giovani Carlotta Mennuni e Stefano Pittini, titolari della Pasticceria Charlotte (via Maiolica 3 - zona Largo Barriera, accanto al Mercato Coperto).
«Si tratta - riferiscono i giovanissimi triestini - di una tartelletta con frolla sablé al cacao farcita con una ganache al caffè e decorata con glasse lucide al cioccolato bianco e al cioccolato fondente. Utilizziamo solamente il cioccolato Valrhona, sinonimo di grande qualità ed eccellenza».
L'inaugurazione ufficiale del dolce sarà ripresa rigorosamente in diretta dalle telecamere di Trieste Cafe mercoledì 24 ottobre a partire dalle 18 dalla pasticceria di via Maiolica 3.
http://www.triestecafe.it/blog/2018/10/16/charlotte-il-dolce-artigianale-16-ottobre-2018/
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