L'assessore Giorgi: «Sono ghiotto di cioccolata fondente»
Al via questa mattina, giovedì 8 novembre 2018, la 17esima edizione di CioccolaTiAmo in piazza Sant'Antonio, inaugurata alla presenza dell'assessore al commercio Lorenzo Giorgi.
«Il cioccolato è l'unico dolce con cui ho un rapporto positivo, in quanto non sono particolarmente goloso di dolci. Per la cioccolata, però faccio un'eccezione. Sono ghiotto in special modo per quella fondente, se poi c'è anche all'interno un pizzico di sale di Pirano poi è il top».
«Il cioccolato - riferisce l'assessore - è da sempre un fenomeno aggregante, richiama tante persone in quanto ha diversi utilizzi e spiace un po' a tutti, dai bambini agli anziani. Ha inoltre delle peculiarità e delle caratteristiche che fanno particolarmente bene, Ovviamente non bisogna abusarne. E' anche afrodisiaco (riferisce in modo simpatico e pieno di "morbin" l'assessore stimolato sull'argomento ndr.) ma non posso dire se lo utilizzo su questo campo o meno, altrimenti poi gli amici che commentano su Facebook si scatenano in commenti poco edificanti!».
«Qua a CioccolaTIAMO abbiamo dei super maestri pasticceri - conclude Giorgi - e questa può essere un'ottima occasione per capire qualcosa in più sul cioccolato».
Cioccolatiamo sarà aperto tutti i giorni con orario continuato nelle ormai storica location di piazza Sant'Antonio. Ogni mattina e pomeriggio tante attività per i più piccoli
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