Il miglior Pandoro al mondo è triestino, la triestina Lisa Angelini trionfa al Campionato Mondiale
'🇮🇹 La Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria è lieta di annunciare i vincitori del Campionato Mondiale Miglior Panettone del Mondo 2023 appena terminato nel complesso fieristico della Mostra d’Oltremare di Napoli, Gustus - Salone Professionale Agroalimentare, Enogastronomia e Tecnologia.
🥇 Michele Pirro vince nella Categoria Panettone Classico.
🥇ًTiziana Apicella vince nella Categoria Pannettone Innovativo.
🥇Infine, la Categoria Pandoro viene vinta da Lisa Angelini.
La triestina Lisa Angelini è titolare di Liberty laboratorio artigianale di via Carpison recentemente scelto da Gambero Rosso tra le migliori pasticcerie in Regione
A riferirlo Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria