Chardonnay del Mondo, venerdì al Tommaseo degustazione di fine estate
Degustazione di fine estate, come sempre all’insegna del buon vino e della cultura enogastronomica. Venerdì 30 Agosto dalle ore 19:00 avrà luogo l'appuntamento per i winelovers con la degustazione CHARDONNAY DEL MONDO. La serata sarà divisa in 2 parti: la degustazione. Partiremo dalla Francia con uno CHABLIS - DOMAINE FEVRE 2016 abbinato ad una tartara di ombrina pesca e basilico per poi spostarci in Nuova Zelanda con lo CHARDONNAY - CLOUDY BAY 2016 abbinato ad un tabulè ai frutti di mare e pomodorini ed infine andando in California degustando uno CHARDONNAY - BERINGER FOUNDERS ESTATE 2016 abbinato a fiore di zucca e alici 3 CALICI e 3 FINGER ABBINATI a 20€ la cena: il primo calice è dedicato all'Italia partendo dalla Valle d'Aosta con lo CHARDONNAY ANSELMET 2018 abbinato al risotto gamberi limone e salsa al prezzemolo, seguito dal Sud Africa con lo CHARDONNAY FLEUR DU CAP 2014 e la frittura di pesciolini alle due farine. 2 CALICI e 3 PIATTI ABBINATI a 30€ Il Caffè Tommaseo da più di un anno organizza con cadenza mensile degustazioni dedicate ad un pubblico sempre più attento ed esigente. Durante la serata i vini saranno presentati di volta in volta dai sommelier. La stagione autunnale è già ricca di appuntamenti che saranno svelati di volta in volta e che si svolgeranno tutti all'interno del caffè, in quell'atmosfera suggestiva tanto amata da Svevo, Joyce e Saba. Le serate degustazione sono organizzate in collaborazione con ENOTECA BISCHOFF, SORSOdiVINO, DOCET
Link evento Facebook: https://www.facebook.com/events/380360569332067/ Caffè Tommaseo Piazza Tommaseo, 4/c Trieste informazioni e prenotazioni 040/366626 info@caffetommaseo.it
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