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Aperte le iscrizioni del Corso dell'agricoltura 2019

Luca Marsi·

Si sono aperti i termini per presentare la propria iscrizione alla nuova edizione dei Corsi sull’agricoltura e territorio 2019, tradizionalmente organizzati dal Comune di Muggia. Un corso di formazione teorica e pratica che negli ultimi anni è stato molto apprezzato superando, nelle edizioni scorse, i 250 iscritti. L’Amministrazione comunale ha ritenuto importante, infatti, in questi anni, incentivare e promuovere il comparto dell’agricoltura a Muggia, prevedendo lo svolgimento di specifici corsi di studio e di formazione non solo per tutti gli operatori agricoli, ma anche per tutti i cittadini interessati, individuando nello sviluppo di questo settore e nella “formazione degli operatori”, uno degli obiettivi strategici e prioritari per la crescita economica, la valorizzazione dei prodotti locali e lo sviluppo della qualità dell’ambiente in cui viviamo. Le lezioni del Corso dell'agricoltura e territorio 2019 saranno in totale 30 - 14 delle quali rientrano nella primavera e 16 in autunno –e si svolgeranno, come nelle precedenti edizioni, sia in aula sia in esterna. Sempre a cura del dott. Paolo Parmegiani, nome di spicco -e già apprezzato-, Dottore Agronomo e Dottore Forestale oltre che Divulgatore Agricolo della Regione Friuli Venezia Giulia, Esperto assaggiatore di olio da oliva e molto altro ancora, si svolgeranno quindi dal mese di aprile a quello di novembre, dalle ore 17 alle ore 19. “L’obiettivo principale è quello di trasmettere una serie di conoscenze in tema di agricoltura, di gestione del territorio e di caratteristiche delle produzioni agroalimentari. Non si tratta di lezioni specialistiche, ma di incontri divulgativi su una serie di tematiche di carattere generale” ha precisato Parmegiani. “Gli incontri in aula sono volti alla trasmissione di conoscenze didattiche relativamente ai temi affrontati sulle tecniche di produzione agricola e agroalimentare e segue sempre uno spazio dedicato al dibattito e all’approfondimento richiesto da parte degli uditori. Gli incontri sul territorio invece consentono di prendere contatto con le attività concrete di coltivazione, con quelle di trasformazione dei prodotti agroalimentari e con le problematiche di gestione del territorio”. Le tematiche affrontate nel Corso dell'agricoltura e territorio 2019  cercheranno di rispettare, per quanto possibile, la stagionalità degli eventi e affronteranno svariate tematiche. “Le lezioni saranno di tipo teorico, tecnico, pratico e culturale e spazieranno dalla coltivazione dell’ulivo a quella degli ortaggi delle specie minori, dalla frutticoltura (con attenzione alle vecchie varietà del territorio) alla produzione del formaggio, dalla produzione vinicola a quella dell’olio, con la finalità di divulgare conoscenze ed abilità, che possano far avvicinare i partecipanti alla dimensione agricola che per secoli ha caratterizzato le nostre zone” ha precisato Bussani. “Novità di quest’anno sarà l’introduzione dell’elemento mare con due lezioni rispettivamente su pesci, spugne, molluschi e sulla storia del sale. A queste, si affiancheranno delle uscite con la visita allo stabilimento di produzione del mare ed alle saline. Appuntamenti in esterna che andranno ad arricchire il calendario di lezioni fuori dall’aula che vedono organizzate visite ad un’azienda orticola, ad una cantina ed a un caseificio. Non mancheranno poi gli apprezzati momenti degli assaggi che permettono di affiancare la teoria con la concretezza dei sapori del nostro territorio”. L’inizio delle lezioni del Corso dell'agricoltura e territorio 2019  è previsto per mercoledì 10 aprile dalle ore 17:00 presso la sala “G. Millo” di piazza della Repubblica a Muggia. “La partecipazione, previa iscrizione, è aperta a tutti i cittadini di Muggia, ma una percentuale sul numero di posti disponibili sarà riservata anche quest’anno ai cittadini dei comuni limitrofi, che saranno quindi i benvenuti” fa sapere l’assessore Francesco Bussani. “Abbiamo avuto modo di constatare quanto il corso fosse apprezzato anche al di fuori di Muggia, con persone che hanno manifestato il proprio interesse e aderito con entusiasmo. Ci auguriamo che anche in questa edizione la partecipazione sia nutrita e significativa come negli anni passati”. Le iscrizioni per il Corso dell'agricoltura e territorio 2019  potranno essere presentate presso l’URP (piazza Repubblica 4 – Muggia) o via email agli indirizzi luciana.ficiur@comunedimuggia.ts.it e lorenzo.prelec@comunedimuggia.ts.it . Alla fine del Corso sull’agricoltura e territorio 2019  verrà rilasciato un attestato di partecipazione e sarà fornito il materiale di tutte le lezioni.  

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