Guardia Costiera sequestra 90 kg di alimenti in un ristorante: sanzioni per 3.500 euro!!
Violazioni sulla tracciabilità dei prodotti ittici e norme igienico-sanitarie: scattano i controlli e il sequestro
La Guardia Costiera di Monfalcone, nell’ambito delle attività di controllo sulla sicurezza alimentare e tutela delle risorse ittiche, ha eseguito un’ispezione presso un ristorante dell’Isontino, riscontrando gravi irregolarità nella gestione e conservazione degli alimenti.
L’operazione, condotta con il supporto del personale sanitario di ASUGI, ha portato al sequestro amministrativo di 90 kg di prodotti alimentari e a sanzioni per un totale di 3.500 euro nei confronti del titolare dell’attività.
Irregolarità nei prodotti ittici e carenze igienico-sanitarie
Nel corso dell’ispezione, i militari hanno rilevato gravi criticità legate alla tracciabilità del pesce e al mancato rispetto delle norme HACCP. In particolare, sono stati sequestrati:
🦐 40 kg di prodotti ittici (mazzancolle, calamari e salmone) privi di documentazione sulla provenienza 🛑
🥩 50 kg di altri alimenti (capesante, insaccati misti e carne varia) mal conservati e non conformi ai protocolli di sicurezza alimentare
Il personale sanitario ha inoltre imposto prescrizioni igienico-sanitarie che il ristorante dovrà rispettare entro la fine del mese per evitare ulteriori sanzioni o restrizioni.
Controlli a tappeto sulla sicurezza alimentare
L’operazione fa parte di una più ampia attività di vigilanza della Guardia Costiera di Monfalcone, che proseguirà nelle prossime settimane con nuovi controlli sul territorio.
📌 Massima attenzione alla sicurezza alimentare: la Guardia Costiera intensifica le verifiche per garantire il rispetto delle normative!
Articoli correlati
CronacaTrieste, il caldo allenta la morsa: nel weekend si scende al bollino giallo
Il caldo estremo che da giorni avvolge l'Italia sembra dare qualche piccolo segnale di cedimento, con le città in "bollino rosso" in leggero calo nei prossimi giorni. Secondo l'ultimo bollettino sulle ondate di calore del Ministero della Sa
CronacaTrieste, perde la pochette con documenti e AirPods: una ragazza la ritrova e gliela restituisce
Una distrazione, una pochette dimenticata sul tetto di un’automobile e poi ore di ricerche con la paura di aver perso definitivamente documenti e oggetti importanti. La storia raccontata da una triestina sui social si è però conclusa nel mi
CronacaTrieste, proposta di una cittadina: «Più treni regionali a Miramare per alleggerire il traffico di Barcola»
Più fermate dei treni regionali alla stazione di Miramare durante il periodo estivo per alleggerire il traffico verso Barcola e facilitare gli spostamenti di turisti e bagnanti. È la proposta avanzata da una cittadina triestina, che invita
CronacaTrieste, schianto con uno scooter verso via Caboto: due ambulanze sul posto
Incidente stradale nella tarda mattinata di oggi, venerdì 7 agosto 2026 , lungo l’asse viario che dall’area dell’inceneritore conduce verso la rotonda e l’ex Italcementi, in prossimità dell’incrocio precedente a via Caboto . Secondo le prim