Affittacamere a Trieste, imprenditore: «Dietro le quinte c'è molto più lavoro di quanto vede l'ospite» (VIDEO)
Aprire le porte, consegnare le chiavi e preparare una stanza sono soltanto la parte visibile di un'attività molto più articolata. Dietro la gestione di un affittacamere c'è infatti un'organizzazione quotidiana fatta di logistica, assistenza e gestione degli imprevisti.
A raccontarlo è stato Andrea, titolare di una struttura in piazza Garibaldi, durante il talk della Sagra de la Sardela.
«Il lavoro più importante è dietro le quinte»
Nel corso dell'intervista Luca Marsi ha richiamato proprio la complessità che accompagna la gestione delle strutture ricettive.
Andrea ha confermato immediatamente.
«Quello che è più importante è il lavoro che è dietro le quinte, che siamo abituati a portare avanti ogni giorno», ha spiegato.
Una ditta per gestire la parte più complessa
Andrea porta avanti anche un'altra attività professionale.
Per questo ha scelto di affidarsi a una ditta che segue buona parte degli aspetti organizzativi più complessi.
Non significa però allontanarsi dalla struttura.
Il giovane imprenditore ha raccontato di essere ancora personalmente coinvolto nella parte logistica e di cercare di assicurarsi che tutto funzioni nel modo corretto.
L'obiettivo: una buona esperienza
Il punto di arrivo di tutto questo lavoro è semplice: l'ospite deve trascorrere un soggiorno positivo.
È questo il risultato che giustifica tutta la macchina organizzativa.
Dietro un'esperienza apparentemente semplice ci sono quindi persone chiamate a intervenire quando qualcosa non funziona, coordinare servizi e mantenere gli standard della struttura.
Gli inconvenienti non guardano l'orologio
Durante il talk si è parlato anche degli imprevisti.
Il giovane ha spiegato che fortunatamente la maggior parte dei problemi avviene durante il giorno e può quindi essere gestita più facilmente.
In alcune circostanze è però necessario affidarsi anche al supporto dell'azienda che collabora con lui.
Il proprietario di una struttura ricettiva, dunque, non smette completamente di avere responsabilità nel momento in cui l'ospite entra nella camera.
Il turismo è anche lavoro invisibile
È forse questo l'aspetto più interessante emerso dalla testimonianza.
Il boom turistico viene spesso raccontato attraverso presenze, eventi e camere occupate.
Molto meno visibile è tutto ciò che serve perché quell'esperienza funzioni davvero.
La storia di Andrea mostra proprio questo lato meno appariscente dell'accoglienza: il turismo non è soltanto una camera venduta, ma una macchina organizzativa che deve restare sempre in movimento.
DI SEGUITO IL VIDEO
RIPRODUZIONE RISERVATA
Articoli correlati
CronacaMovida a Trieste, il luogo comune vacilla: «Gli eventi sono tantissimi, bisogna sapere dove andare» (VIDEO)
Trieste è davvero una città con poco divertimento oppure continua a portarsi dietro un'immagine che non corrisponde più alla realtà? È stato uno dei temi centrali del confronto sulla movida triestina andato in scena dal palco della Sagra de
CronacaTrieste, Binetti: “Ai bambini bisogna far scoprire il teatro, non è vero che non interessa” (VIDEO)
I bambini non rifiutano automaticamente lirica, operetta e teatro. Molto spesso semplicemente non hanno mai avuto l’occasione di conoscerli. È la convinzione espressa da Andrea Binetti durante la diretta di Trieste Cafe alla Sagra de la Sar
CronacaTrieste, Nanni (amica di Brigida) promuove il turismo: «Più visitatori ci sono, più viva è la città» (VIDEO)
Più turisti significano una Trieste più viva. È il messaggio arrivato da Anna, detta Nanni, durante “Un capo in B” dal Pedocin, dove il confronto con Brigida, Nunzia e Concetta ha toccato anche uno dei temi più discussi degli ultimi anni: l
CronacaDipiazza svela il suo più grande rimpianto da sindaco: «Non aver fatto il parcheggio a Miramare» (VIDEO)
Dopo decenni trascorsi alla guida delle amministrazioni di Muggia e Trieste, Roberto Dipiazza individua con precisione quello che considera il suo principale rimpianto amministrativo: non essere riuscito a costruire un grande parcheggio sot